Tradycyjną przystawką świątecznego amerykańskiego stołu jest zapiekanka. ze słodkich ziemniaków. Święto Dziękczynienia Wśród Innych Posiłków zapiekanka to dekoracja na stole, więc suflet ziemniaczany piec pod ozdobną skórką. I którą dekorację wybrać to zależy od ciebie. Oferujemy zapiekankę z pekanami i powietrzem pianki. Dzięki pudrowemu słodkiemu smakowi słodki ziemniak Dobrze pasuje do kwaśnych owoców, więc w tym przepisie z запекании используется лимон. 
Time: 1 час.10 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 – 6 zastosowanych przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg z odrobiną słodkich ziemniaków
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło plus więcej do smarowania forma żaroodporna
- 2 łyżki. brązowy cukier
- 1,5 łyżki stołowej woda
- 1 cytryna, pokrojona w plastry i obrana
- 1/2 łyżki. posiekane orzechy pekan
- 3 łyżki. pianki
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), cukier brązowy, pekan, syrop, pianki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C.
- Rozpuść 2 łyżki stołowe w dużym rondlu. l (30 gr.) Kremowy oleje. Dodaj brązowy cukier i wodę. Doprowadzić do wrzenia zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu przy niskim wrzeniu, aż do zmniejszenia objętości i pogrubienie około 10 minut.
- Obierz ziemniaki i pokrój je, a następnie na mamy długie kwartały. Pokrój je na kawałki o długości 2,5 cm i skończyć na plasterkach w kształcie sektora. Wstaw osobny duży garnek z wrzącą wodą i gotować przez około 5 minut. Ziemniak powinny być miękkie i giętkie po przekłuciu widelcem.
- Odcedź ziemniaki i ułóż je w jednej warstwie natłuszczonej masło do formy do pieczenia o wymiarach 33 x 23 cm syrop ziemniaczany; upewnij się, że ziemniaki są całkowicie przykryte. Połóż plasterki cytryny na wierzchu i piecz przez 35 minut., wlewając syrop ziemniaczany dwukrotnie podczas procesu pieczenia. Ziemniak jest gotowy, jeśli jest miękki i plastyczny po przekłuciu z widelcem.
- Wyjmij z piekarnika, usuń plasterki cytryny i dodaj orzechy. pekan. Równomiernie rozłóż pianki na wierzchu. Włóż z powrotem piekarnik, podwyższając temperaturę do 200 ° C i piec do pianki nie stają się bujne i złotobrązowe około 10 minut Przepis na zapiekanki ze słodkich ziemniaków z polewą pianki i chrupiące orzechy.
