2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
237,3 kcal
- Ocena
-
Przepis
Żeberka wieprzowe okażą się bardzo smaczne, jeśli były wcześniej smażyć i dusić z kalafiorem. Dla smaku gotuj mięso w domu ze świeżym rozmarynem i czosnkiem.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
237,3
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy kalafior i kroimy w kwiatostany. Spread przygotowany kalafior we wrzącej wodzie i zagotować 10 minut
-
Posypać żeberka wieprzowe posiekanym rozmarynem, pieprzem, solą, natrzeć posiekanym czosnkiem i posmarować olejem. Smażyć dalej wysoka temperatura po obu stronach przez 5 minut, a następnie wlej wodę (½ kubki), przykryć i gotować na małym ogniu przez 30 minut, aż płyn się nie zagotuje.
-
Po 30 minutach dodaj przygotowane kwiatostany do żeber kapustę, przykryć i dusić jeszcze 20 minut.
-
Pachnące żeberka podawane z kalafiorem i lekką sałatką. Żeberka, w razie potrzeby, można uzupełnić dowolnymi ziołami i przyprawami do smaku.