Proste, ale satysfakcjonujące domowe danie, które przy odpowiedniej kombinacji Składniki są pełne niesamowitych smaków. Małe ziemniaki smażone na patelni z kawałkami wędzonych kiełbas drobiowych, plasterki cebuli i korzenia kopru włoskiego na złoty kolor, a następnie doprowadzony do gotowości w niewielkiej ilości pasty pomidorowej, ocet jabłkowy i miód, który ostatecznie pokrywa ziemniaki kiełbaski z lekką polewą pomidorową. Posyp świeżymi ziołami koper włoski i ciesz się bogatym smakiem ze słodkim, pikantnym i wędzone nuty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) kalorii 420, całkowity tłuszcz 22 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 17 g., Węglowodany 41 g, błonnik g., Cholesterol mg., Sodium mg., Cukier g. Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 kg małe czerwone ziemniaki, pokrojone na 4 części
- 1 opakowanie (340 gr.) Wędzone kiełbaski drobiowe z jabłkiem, pokroić na kawałki 2,5 cm.
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 cebule pokrojone w grube plastry
- 2 korzenie kopru włoskiego, przycięte, pokrojone na 4 części i pokroić w grube plastry, odłożyć na bok zieleninę
- 1 łyżka. l pasta pomidorowa
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- 1 łyżka. l kochanie
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwone ziemniaki, kupat (kiełbasy do smażenia), cebula koperkowa, miód
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwkę olej. Dodaj kiełbasę i smaż, mieszając, aż na złoty kolor, około 2 minut. Połóż łyżkę cedzakową na talerzu.
- Dodaj ziemniaki na patelnię i smaż do uzyskania jasnozłotego koloru skórki, 3-4 minuty. Dodaj cebulę i korzeń kopru włoskiego i wymieszaj, równomiernie rozprowadzać składniki; posyp 0,5 łyżeczki. sól i trochę mielonego czarnego pieprzu. Smażyć od czasu do czasu mieszając, aż cebula i koper włoski zaczną mięknąć, 4-5 minut.
- Wyczyść przestrzeń na środku patelni i dodaj pomidora makaron Gotuj, mieszając, aż pasta trochę się ściemni 1 minuta Dodaj 1 łyżkę. podlej i wymieszaj wszystko razem. Odrzuć strzelać do umiarkowanie niskiego, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa stają się miękkie, 7-8 minut.
- Włóż kiełbasę na patelnię, dodając ocet i miód. Smażyć dalej niskie ciepło, aż ciecz zgęstnieje i zamienia się w glazura, około 2 minut. Sól i pieprz do smaku. Połóż się talerze i posypujemy koprem włoskim.