Zupa dyniowa z klopsikiem

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 50,22 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  50,22 kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo dobra domowa zupa dyniowa gotowana z pysznymi klopsiki z mielonej wołowiny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Dynia – 400 gr.
• Duży ziemniak – 2 szt.
• Mielona wołowina – 400 gr.
• Kalafior – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Sól
• Zieloni
• Wrząca woda
• Mielony pieprz

50 мин50 мин 50.22

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój dużą cebulę w małe kostki. Pamiętać ręce, aby wyróżnić sok. Wymieszaj z mielonym mięsem, jajkiem, solą i pieprz Aby uformować piłki.
2. Pokrój dynię na duże kawałki
3. Zdemontuj kapustę na kwiatostany
4. Pokrój marchewki w kostkę
5. Ziemniaki pokroić w duże kostki
6. Zanurz klopsiki we wrzącej osolonej wodzie i ugotuj to.
7. Wyciągnij łyżką cedzakową, połóż na talerzu.
8. W tej samej wodzie połóż pokrojoną dynię na duże kawałki, kapusta, pozostała połowa cebuli, marchewki, ziemniaków i gotować aż warzywa będą gotowe przez około 20 minut.

   

9. Opróżnij część bulionu. Uderz warzywa w blenderze ręcznym, aż jednorodność.
10. Doprowadź zupę do żądanej gęstości bulionem, włóż klopsiki i ogrzewać przez 5 minut na małym ogniu.