Zupa Grochowo-Dyniowa “Pomarańczowa nastrój ”

34

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 73,84kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  73,84kcal

• Ocena

• Przepis

Wędzona zupa aromatyczna gotowana z groszkiem i dynią. Pyszna i pożywna zupa na domowe zimowe kolacje.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Połówki grochu – 200 g
• Wędzony mostek – 100 g
• Ziemniak – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Woda – 1,5 l
• Liść laurowy – 1 szt.
• Sól-1 łyżeczka
• Papryka – ¼ łyżeczki
• Kurkuma-1/2 łyżeczki
• Olej słonecznikowy – 2-3 łyżki.
• Korzeń selera – 30 gr.
• Dynia – 100 g

2 ч2 ч 73.84

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Moczyć groszek przez 5-6 godzin. Dokładnie płucz do czystą wodę i gotuj przez 30 minut. Nie zapomnij usunąć pianki.
2. Pokrój ziemniaki i dyni w identyczne plastry. Rozprzestrzenić się zupa, gotuj kwadrans.
3. Zetrzeć marchewki z selerem. Pokrój cebulę i mostek. Smażyć na patelni na oleju, układając w kolejności pierwszeństwa. Najpierw cebula 3 min, następnie mostek 3 min, następnie seler i marchew 5 minut
4. Umieść smażone warzywa i mięso w zupie wraz z kurkumą, pieprzem, liść laurowy, sól. Gotuj przez kwadrans i wyłącz ogrzewanie. Jego Możesz jeść natychmiast, ale możesz pozwolić mu parzyć przez 30 minut.