Zupa jęczmienna z groszkiem, ogórkami i boczek

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 137,16kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  137,16kcal

• Ocena

• Przepis

Dla miłośników pikantnych zup z kwaśnością zupa jęczmienna z groszkiem i boczkiem, gotowana w domu. Zupa gruby, bogaty i rozgrzewający.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Kurczak 400 gr.
• Natychmiastowy jęczmień perłowy – 1 pakiet
• Marchewki -100 gr.
• Cebula 100 gr.
• Boczek 100 gr.
• Schab Wędzony Gotowany 100 gr.
• 3 kiszone ogórki
• Sól do smaku
• Czarny pieprz – 5 groszków
• Liść laurowy – 1 szt.
• Groszek konserwowy -1/2 banków
• Wiązka Zielonych 1/2
• Śmietana-100 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 137.16

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj bulion z kurczaka. Usuń gotowego kurczaka, oddziel od kości. Pokrój mięso i wróć na patelnię.
2. Worek jęczmienia gotujemy osobno zgodnie z instrukcją.
3. Pokrój boczek i stop z niego tłuszcz
4. Włóż posiekaną cebulę z marchewką do bekonu, przechodnia, dodaj posiekane wędzone mięso i smażyć razem przez 4-6 minut.
5. Wlej jęczmień do zupy i dodaj do niej sól.
6. Rozprowadzamy zawartość patelni na patelnię.
7. Kroimy ogórki, smażymy i wkładamy na patelnię. Gotuj 10 minut
8. Włóż zielony groszek do zupy wraz z pieprzem i liściem laur Po zagotowaniu wyłącz ogrzewanie. Podawać zupę z ziołami i śmietana.