0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
52,54 kcal
- Ocena
-
Przepis
Dodaj trochę egzotyczności do swojego stołu. Zupa dyniowa z Tajskie Mleko Kokosowe.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
52.54
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz dynię i nasiona. Cięte duże sześcian.
- Pokrój marchewki i cebulę w średnią kostkę.
- Na patelni usmażyć posiekany czosnek i imbir, dodaj cebulę, marchewkę, curry i smaż przez 5 minut.
- Umieść dyni na patelni z grubym dnem, połóż ją tam smażone warzywa. Uzupełnij 300 ml. woda, sól, pieprz i gulasz aż gotowane na małym ogniu przez 40 minut.
- Warzywa przecieramy blenderem, zalewamy mlekiem kokosowym i rozgrzewamy w ogniu przez kolejne 5 minut. W razie potrzeby posmakuj zupy – dodaj sól.
- Wlać do talerzy, udekorować posiekaną papryką chili.