Zupa rybna z łososia z morzem okoń

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 85,08kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  85,08kcal

• Ocena

• Przepis

Bursztynowy bulion na grzbietach i głowie łososia z filetem z okonia morskiego. Zupa zdecydowanie jest tego warta w domu. Taka zupa nawet małe dzieci mogą jeść, ponieważ nie ma w nim nasion i mięsa bardzo delikatny w smaku.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Zestaw łososia do zupy rybnej – 500 gr
• Filet z okonia morskiego – 200 gr
• Ziemniak – 2 bulwy
• Marchewki – 200 gr
• Cebula – 1 szt.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Cytryna – 1/6 szt.
• Seler – 2 ogonki
• Zieloni – 1 pęczek
• Sól 1.h.l
• Cukier – 1 łyżeczka
• Groszek pieprzowy-5.
• Olej roślinny – 2 łyżki
• Woda-2 l.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zestaw do zupy rybnej w 2 litrach. woda z selerem, marchewką i liść laurowy, gotować przez 35-40 minut. Wrzuć plaster cytryny bulion przez 3 minuty, a następnie wyciągnij.
2. Rosół jest zdekantowany. Usuń kawałki mięsa z ryby.
3. W bulionie rozprowadzamy posiekane ziemniaki. Solim I… gotować przez 10 minut.
4. Marchewki i cebulę podajemy w oleju.
5. Włóż smażalnik do zupy, gotuj przez 10 minut.
6. Mięso z łososia zwracamy do zupy.
7. Po ułożeniu posiekanego fileta z okonia zmniejszamy ogień do minimum i gotować zupę przez 10 minut.
8. Wlej zieleninę i cukier do zupy 2 minuty przed gotowaniem.
9. Wyłącz płomień i pozostaw zupę na 10 minut.