1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
65,3 kcal
- Ocena
-
Przepis
Lekka i pyszna zupa domowa. Można go gotować jak na bulion i na wodzie. Ponadto dzieci bardzo lubią tę zupę. Zrób to z klopsikami wieprzowymi.
Zaczynajmy!
Składniki
0/16 składników
65.3
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zanurz bułkę w mleku, wyciśnij i przewiń w maszynce do mięsa za pomocą miąższ wieprzowiny i cebuli.
- Dodaj żółtko do mielonego mięsa, soli, pieprzu i dobrze ugniatać
- Nasmaruj ręce białkiem i uformuj kulki wielkości mielonego mięsa orzech włoski
- Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na średniej tarce. Smażyć stale na patelni w dwóch łyżkach oleju mieszając.
- Wlać bulion do garnka, zapalić ogień, doprowadzić do wrzenia
- We wrzącym bulionie upuść pokrojone w kostkę ziemniaki, gotuj i gotuj przez 5 minut. Następnie opłucz umyty ryż. Gotuj 10 minut
- Po 10 minutach wbiegnij do bulionu na 1 kawałek klopsików. Daj zagotować i usunąć piankę. Gotuj przez 5 minut.
- Wlać ser śmietankowy z mlekiem i wrzucić do blendera, aż jednorodna masa.
- Na koniec dodaj do zupy smażone cebule i marchewki, liść laurowy. Wlać mieszankę serową, delikatnie wymieszać, sól
- Gotuj przez 10 minut na średnim ogniu. Zupa jest gotowa. Podawaj dekorując zieloni.
Słowa kluczowe
- pierwsze dania
