10
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
146,87kcal
- Ocena
-
Przepis
Wraz z nadejściem zimnej pogody chcę coraz więcej na lunch gęstsze domowe zupy. Jedna z tych zup Twoje menu może być całkiem smaczną zupą z kurczaka boczek
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
146.87
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Z połowy tuszy gotujemy bulion w osolonej wodzie przez 45-50 minut. Wyciągamy zwłoki, oddzielamy mięso od kości.
- Zaczynamy pokroić ziemniaki w bulion.
- Pokrój boczek na cienkie plastry w rozgrzanym oleju roślinnym, usmażyć boczek na skórce, posmarować marchewką cebulą. Smażyć aż miękkie marchewki.
- Wlej warzywa z boczkiem do bulionu.
- Kolejka zielonego groszku i mięsa z kurczaka przychodzi za 10 minut
- Zupa pieprzowa, w razie potrzeby dodaj sól, połóż arkusz laurowy, 5 minut w ogniu.
- Rozłóż na talerzach i w razie potrzeby posyp ziołami.