Zupa z brokułów i krakersów

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 56,85 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  56,85 kcal

• Ocena

• Przepis

Lekką i smaczną zupę można przygotować w domu z brokułów pachnące krakersy. Do zrobienia użyj blendera zupa puree, którą dzieci bardzo kochają.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Brokuły 500 gr.
• 1 cebula
• 3 ziemniaki
• 2 czosnek
• Cukinia-1 szt.
• Krem 10% -200 ml.
• Bochenek chleba-4 plastry.
• 1 zielona bułgarska papryka
• Sos sojowy – 2 łyżki. l
• Sól do smaku
• Szczypta cynamonu-1
• Zmielony imbir-1 szczypta.
• Mielony pieprz-1/4 łyżeczki
• Szczypta gałki muszkatołowej-1

40 мин40 мин 56.85

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Produkty
2. A także sos sojowy, suche mielone przyprawy i cukinia.
3. Pokrój ziemniaki.
4. I wlej 1,5 litra wody.
5. Gotować do ugotowania przez 10-15 minut.
6. Opłucz i posiekaj brokuły ogonkami.
7. Brokuły zalać ziemniakami. Gotuj przez 5 minut.
8. Zmiażdż czosnek nożem i posiekaj.
9. Smaż czosnek w oleju roślinnym przez 2 minuty.
10. Pokrój cebulę na kawałki.
11. Dodaj posiekaną cebulę. Smaż 3 minuty
12. Papryka pokrojona na duże kawałki.
13. Włóż patelnię do cebuli z czosnkiem. Smażyć 3 minut
14. Pokrój cukinię w dużą kostkę.
15. Włóż patelnię do warzyw. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.
16. Posyp przyprawy.
17. Sól i wlać sos sojowy.
18. Mieszaj i smaż.
19. Włóż warzywa do brokułów i ziemniaków. Gotuj, aż ugotujesz warzywa na małym ogniu przez 10 minut.
20. Spuścić połowę bulionu.
21. Warzywa puree puree z blenderem.
22. Wlej śmietanę.
23. —Ogrzej zupę do wrzenia.
24. Pokrój rolki w plasterki.
25. Smażyć na oleju z przyprawami, w których gotowano warzywa.
26. Wlać zupę do miski, wlać śmietankę, posypać pieprzem i krakersy.