Zupa z grochu mołdawskiego z kluseczkami

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  55 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  52kcal

• Ocena

• Przepis

Można użyć groszku do tej pysznej zupy gotowanie w puszkach lub mrożone, ale lepiej kiedy świeżo z ogrodu. Aby zrobić taką zupę latem w domku, jest proste i przydatne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Groszek – 400 g.
• Marchewki – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Kasza mięsna – 100 g.
• Oliwa Z Oliwek – 1 łyżeczka (do ciasta)
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki
• Woda 1,5 l

55 мин55 мин 52

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Drobno posiekaj cebulę, marchewki w kółko. Wlać na patelnię masło i dodaj cebulę, gotuj na małym ogniu przez 5 minut, a następnie wrzuć marchewki i kontynuuj gotowanie przez 15 minut.
2. Następnie wlej wodę o pojemności 1,5 litra, zagotuj na dużym ogniu. Następnie zredukuj, dopraw solą i pieprzem i gotuj pod zamknięciem przykryć przez 5 minut.
3. Ubij jajka lekko solą i olejem. Dodaj semolinę i dobrze wymieszaj, a następnie posiekaną natkę pietruszki.
4. Dodaj groszek do garnka i gotuj kolejne 10 minut.
5. Z ciasta formujemy pierogi i wlewamy je łyżką do zupy. Gotuj przez około 10 minut, a następnie wyłącz ogień i odstaw 5-10 minut. Smacznego!

Słowa kluczowe

• groszek
• ukłon
• wabik
• marchewki
• zupa
• jajko