Zupa z meksykańskiej fasoli: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  83kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna zupa z boczkiem i wędzonymi żebrami okaże się, że gotujesz w domu zgodnie z tym przepisem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Wołowina 600 gr
• fasola 450 gr
• boczek 200 gr
• sok pomidorowy 1 l
• wędzone żeberka 500g
• łuk 1 szt
• marchewki 2 szt
• starte pomidory 1/4 szklanki
• Chile 1 łyżka
• papryka 1 łyżeczka

3ч 30мин3ч 30мин 83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zanurz fasolę w zimnej wodzie przez 6-8 godzin.
2. Umyj wołowinę, włóż na patelnię, zalej 2,5 litra wody, doprowadzić do wrzenia i usunąć piankę.
3. Dodaj fasolę do mięsa i gotuj przez 2,5 godziny.
4. Następnie dodaj sok pomidorowy. Usuń mięso i ostudź.
5. Pokrój boczek, oddziel gotowaną wołowinę od kości, od żeber pokroić mięso.
6. Boczek usmażyć na patelni. Dodaj cebulę, marchewkę i Przechodzień do miękkości. Następnie dodaj wołowinę i mięso z żeberek, smaż przez kilka minut. Spuścić nadmiar tłuszczu i dodaj zupę mięsno-warzywną.
7. Dodaj starte pomidory i przyprawy. Gotuj na słabym strzelać przez kolejną godzinę. Podawaj bardzo gorące.

Słowa kluczowe

• wołowina
• wędzone mięso
• zupa
• fasola