3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
79,06kcal
- Ocena
-
Przepis
Niezwykle prosta i pyszna zupa z soczewicy. Soczewica jest zielona, żółta, czerwona i brązowa. W tej zupie używane czerwonej soczewicy. Nie potrzebuje wcześniej moczenie, dobrze się gotuje, jeśli zdecydujesz się natychmiast ugotować ta zupa jest w domu.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
79.06
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Drobno posiekaj obraną cebulę. Cebula może zastąpić pora, smak zupy stanie się bardziej delikatny.
- Do drugiej połowy wlać drobno startą marchewkę i usmażyć do miękkości.
- Gotuj kurczaka przez trzy godziny w trzech litrach wody. Do wody dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu, sól. Pod koniec gotowania odcedzić bulion i pokroić kurczaka, oddzielić od kości, pokroić na porcje pokroić i wrócić do garnka z bulionem.
- Posortuj soczewicę, spłucz pod bieżącą zimną wodą i włóż bulion.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.
- Przenieś soczewicę do soczewicy.
- Gulasz, aż soczewica będzie gotowa 20-25 minut
- Smażoną cebulę wymieszać ze śmietaną, jajkiem, szczyptą soli i mąka Zagnieść ciasto o jednolitej konsystencji.
- 7 minut przed końcem gotowania uformuj pierogi z ciasta i zanurz je w bulionie. Zupa Z Kurczaka Z Pierogami I Soczewicą gotowy