4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
73,7kcal
- Ocena
-
Przepis
Obfita i średnio-wysokokaloryczna smaczna zupa z zieleniną soczewica i szpinak. Nadaje się do gotowania w domu wegetarianie i dzieci.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
73.7
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Posortuj zieloną soczewicę i spłucz w zimnej wodzie.
- Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
- Posiekaj por i wypatrosz go. Spłukać pod strumień zimnej wody, zmywający resztki ziemi między łodygi pora. Następnie dokładnie wysusz. Złożyć cebulę w czysty ręcznik, przekręcić kończy się i wstrząsa kilka razy.
- Posortuj szpinak, opłucz i posiekaj.
- Podgrzej olej roślinny w rondlu, a następnie dwa rodzaj cebuli na jasnobrązowy, a także posiekany marchewki
- Posyp soczewicą i smaż przez 3-5 minut.
- Wlać wodę, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło.
- Gotować na wolnym ogniu przez 1,5 godziny.
- Zupa musi być solona, gdy soczewica jest już prawie gotowa.
- Włóż szpinak do zupy i gotuj przez kwadrans.
- Przed podaniem zupy należy wlać do niej cytrynę. sok i wymieszać.