Zwęglone ucho

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 79,21kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  79,21kcal

• Ocena

• Przepis

Kiedy zacznie się łowienie łososia, na półkach pojawiają się różne rasy czerwonych ryb, char jest jedną z nich. Ryba jest względnie małe, ale niewiarygodnie pyszne. Z tego ugotujemy ucho domowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Świeży zwęglacz – 1 kg
• Ziemniak – 4 szt.
• Marchewki – 2 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Woda – 2 .l
• Koper zielony-5 gałęzi
• Suszony koperek – 1 łyżeczka.
• Sól-1 łyżeczka
• Papryka – 8 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.

30 мин30 мин 79.21

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj i jelit ryby. Usuń z głowy skrzela. Przestań sztuk.
2. Gotować do miękkości w pikantnym bulionie z marchewką, natką pietruszki, ziarenka pieprzu, 1 marchewka i 1 cebula.
3. Wyjmij rybę i ostrożnie oddziel mięso od kości, najpierw kość kręgowa, a następnie wzdłuż żeber.
4. Odcedź bulion. Dopraw mięso przyprawami i ziołami.
5. Gotować posiekaną cebulę, marchewkę i ziemniaki Solić bulion pod koniec gotowania warzyw.
6. Ułóż porcje, połóż kawałki ryby na wierzchu i zieloni.