Babeczki kapuściane z kremem maślanym i sosem curry – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 15 minut Trudność: łatwa Kwota: 10 babeczek B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Babeczki:
- 2 i 1/3 art. mąka premium
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 2 łyżeczki curry w proszku
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1/8 łyżeczki gałka muszkatołowa
- 3/4 łyżeczki sól
- 2 łyżki. starte brukselki
- 1 łyżka. starta marchewka
- 1 łyżka. cukier trzcinowy
- 1 łyżka. sok pomarańczowy
- 1/2 łyżki. olej rzepakowy
- 1/4 art. nektar z agawy lub syrop klonowy
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Lukier Serowy:
- 1,5 łyżki stołowej mieszanka warzyw
- 1/2 łyżki. twarożek warzywny
- 1/4 art. margaryna wegańska
- 5 łyżek. cukier puder
- 1 łyżka. l ekstrakt waniliowy
- Trochę mleka sojowego
Sos:
- 1/4 art. syrop klonowy
- 1/4 łyżeczki curry w proszku
Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, marchewka, Nektar z agawy, syrop klonowy, brązowy cukier, pomarańcza sok, cukier puder, mąka premium, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, cynamon, curry, mleko sojowe
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku babeczek: Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Połóż się standardowa blacha do pieczenia 10 puszek na babeczki. W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, curry w proszku, cynamon, gałka muszkatołowa i sól. Umieść brukselkę i marchewkę mieszaj, aż będą całkowicie pokryte mąką. Odłóż na bok z boku. W średniej misce wymieszaj cukier trzcinowy z pomarańczą sok, olej rzepakowy, 1/4 łyżki. woda, nektar z agawy i ekstrakt waniliowy. Dodaj te składniki do suchej mieszanki i mieszaj, aż będą gładkie. spójność.
- Wypełnij formy trzy czwarte i piec na złoty kolor kolor około 15 min. Ochłodzić babeczki, aby całkowicie ostygły. Dla glazura: za pomocą miksera ubić kremowy ser, margarynę i kombinezon Dodaj cukier puder, ekstrakt waniliowy i soję dobrze zmiksuj mleko. Do sosu: w małym rondlu podgrzać syrop klonowy na dużym ogniu, aż zgęstnieje (około 8 min.). Dodaj curry i wymieszaj. Przed użyciem ostudzić sos. Podawać: wycisnąć lukier z twarogu na babeczki z torbą do gotowania i polej sosem klonowym curry między uzyskanymi płatkami.
