Piec babeczki jagodowe, które pomimo ich niekonwencjonalna kompozycja będzie równie miękka, smaczna i mokro jak zwykle. Ten przepis nie zawiera jajek i sfermentowanego mleka produkty w nim zastąpione mlekiem migdałowym i jogurtem sojowym bez dodatki smakowe. Dzięki musowi jabłkowemu i olejowi roślinnemu babeczki w środku są umiarkowanie wilgotne, a cukier posypuje się turbidado podczas pieczenia pokrywa je lekkim chipsem. Dla przygotowanie tych babeczek można stosować zarówno świeże, jak i mrożone jagody, wcześniej rozmrażane. Ale świeże jagody dać więcej soczystości. Wartość odżywcza jednej porcji: (tylko 12 babeczki) Kalorie 200, całkowity tłuszcz 7 g., tłuszcz nasycony g., białko 2 np. węglowodany 31 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
W ремя: 1 час. Trudność: łatwa Ilość: 12 babeczek Przepisy używają pojemników pomiarowych. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. mąka premium
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sól
- 2/3 art. brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej zwykły jogurt sojowy
- 1/3 art. niesłodzone mleko migdałowe
- 1/3 art. olej roślinny
- 1/4 art. bezcukrowy mus jabłkowy
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 2 łyżki. świeże lub mrożone jagody (odwilż)
- 2 łyżki. l turbinado cukru
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cukier brązowe, mleko migdałowe, sos jabłkowy (przecier), jagody
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Rozłóż papierowe puszki metalowa foremka na 12 babeczek i lekko posypana kulinarnym spray.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Вśrednia miska miks brązowy cukier, jogurt, mleko migdałowe, masło, mus jabłkowy i wanilia.
- Delikatnie użyj silikonowej szpatułki, aby wymieszać płynną mieszaninę suche Zanim ciasto będzie całkowicie zagniecione, zamieszaj jagody (jest w porządku, jeśli w teście jest kilka grudek). Rozłóż ciasto równomiernie na puszkach. Top równomiernie posyp cukrem na turbinado.
- Piec, aż tester włożony w środek muffinki wyjdzie czyste, 20-24 minuty. Schłodzić babeczki w kształcie przez kilka minut, a następnie ułóż i całkowicie ostudź na ruszcie. Przechowywać w szczelny pojemnik w temperaturze pokojowej nie dłuższy niż 3 dni.
