Kilka opcji robienia ciastek bezglutenowych. с друзьями: Time: 2 час. 45 min Trudność: łatwa Ilość: 36 ciasteczek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
- 3/4 art. suszona żurawina
- 1 łyżka. mąka migdałowa
- 1 łyżka. mąka z brązowego ryżu
- 1 łyżka. mąka z tapioki
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 0,5 łyżeczki guma ksantanowa
- 110 gr. roztopione masło
- 1.25 art. jasnobrązowy cukier
- 2 łyżki. l mleko
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżki stołowej białe chipsy czekoladowe (chipsy czekoladowe)
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka migdałowa, mąka ryżowa, chipsy czekoladowe (granulki), jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, cukier brązowe, suszone żurawiny
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Rozłóż naczynie do pieczenia pergamin.
- Wymieszaj żurawinę, mleko i wanilię i pozostaw w pokoju temperatura przez 30 minut.
- Wrzuć masło i cukier do dużej miski i ubij mikser elektryczny ze średnią prędkością do uzyskania gładkości, około 1 minut Dodaj mleko z wanilią i jajkami, ubij, aż będą zmieszany z olejem. Zwolnij i powoli wymieszaj mąkę. mieszanina. Dodaj chipsy czekoladowe i wymieszaj. Włóż ciasto przechowywać w lodówce przez 2 godziny, aby ciasteczka trzymały się podczas pieczenia forma
- Rozłóż ciasto w przygotowanej łyżce stołowej blacha do pieczenia, pozostawiając 2-3 cm między porcjami. Upiec piec partiami, po dwie blachy do pieczenia na raz, aż będzie upieczony i zacznie pękać na górze, 13-14 minut. Do ciasteczka pieczone równomiernie, obróć patelnię w 10 minut gotowanie
- Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia 2 minuty, a następnie przejdź do rusztu i daj całkowicie Fajne, bezglutenowe ciasteczka waniliowe z orzechami. Aby ciasteczka były jeszcze lepsze, zastąp ekstrakt waniliowy świeże nasiona strąka wanilii: pokrój każdy strąk razem ostrym nożem, zeskrob małe brązowe nasiona i włóż je do ciasta. Włóż puste strąki do cukru do kawy lub herbaty okazał się cukier o smaku waniliowym.
Bezglutenowe ciasteczka z przyprawami
Zrób waniliowy przepis na ciasteczka, dodając 0,25 łyżeczki. zmieloną gałkę muszkatołową w mieszance mąki. Dodaj 2 łyżki. l Bourbon w mieszaninę masła i cukru. Piec, jak opisano powyżej.
Bezglutenowe ciasteczka z rodzynkami cytrynowymi
Zrób waniliowy przepis na ciasteczka, dodając 1 łyżeczkę. cytryna skórkę w cieście i zastąpienie kawałków czekolady na 1 łyżkę. rodzynki.