Możesz nie tylko upiec pięknego świątecznego kurczaka w piekarniku, ale i gotować w powolnej kuchence wolnej. I zgodnie z tym przepisem gotowanie zajmie ci nie więcej niż 15 minut. Ruszt przypraw tuszy z kurczaka, włóż do wolnowaru, ustaw czas i możesz o tym zapomnieć przez 7 godzin. A po powrocie do Na przykład królewska kolacja będzie czekała na ciebie z pracy. Musisz tylko przygotuj pyszny i prosty sos do grilla dla kurczaka, który mikrofalowane w kilka minut. Tak, że kurczak powolna kuchenka nie była duszona we własnym soku, ale jakoś upieczona, musisz założyć go na szerokie pierścienie. Można je zabrać spod spodu specjalne puszki z pokrywką składającą się z pierścienia i talerza, lub wytnij się z puszek. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 7 godzin 20 minut Trudność: łatwe Porcje: 4-6 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Kurczak
- 2,5 łyżeczki słodka papryka
- 1,5 łyżeczki czosnek w proszku
- 1,5 łyżeczki mielony pieprz
- 1 łyżeczka gruba sól
- 0,5 łyżeczki mielona kolendra
- 0,5 łyżeczki mielona zira
- Tusza drobiowa o wadze 2-2,5 kg., Patroszona, nadmiar tłuszczu odciąć
Sos barbecue
- 1 łyżka. keczup
- 1/4 art. ocet jabłkowy
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- 2 łyżki. l musztarda
- 1 łyżeczka gruba sól
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka proszek cebulowy
- 3/4 łyżeczki czosnek w proszku
- 1/4 łyżeczki pieprz cayenne
- 1/4 łyżeczki mielony pieprz
- Wyposażenie specjalne: 6 wolnowar l
Przepisy z podobnymi składnikami: papryka, proszek czosnkowy, kolendra, kminek, kurczak, keczup, ocet jabłkowy, brązowy cukier, musztarda, przyprawa chili, cebula w proszku, mielona papryka cayenne
Przygotowanie przepisu:
- Posyp 6-litrowym zbiornikiem wolno-kuchennym. spray kulinarny i umieść na dole 3-4 pierścienie z pokryw szklanych słoików dla konserwy (bez płaskich metalowych talerzy). W małej misce wymieszać paprykę, proszek czosnkowy, pieprz, sól, kolendrę i zira.
- Dobrze osusz kurczaka i odwróć go do góry nogami. Zrób Wycięcie między udem i grzbietem po obu stronach o długości 2,5 cm. Pocierać całego kurczaka mieszanką przypraw, całkowicie go pokrywając boki i włóż powolną kuchenkę do blaszanych pierścieni. Cover przykryć i gotować na małym ogniu, aż kurczak stanie się miękki i gotowane około 7 godzin.
- W międzyczasie przygotuj sos do grilla: w średniej misce mieszanka keczupu, octu, brązowego cukru, musztardy, soli, chili w proszku, cebula w proszku, czosnek w proszku, cayenne i czarny pieprz i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty, 1 raz mieszając, aż cukier i przyprawy się rozpuszczą, a sos pogrubia Całkowicie ostudzić sos.
- Gdy kurczak będzie gotowy, zdejmij pokrywkę z powolnej kuchenki, dokładnie posmaruj kurczaka sosem grillowanym i pozostaw na 10 minut. Ostrożnie wyjmij kurczaka z powolnej kuchenki, wkładając go do wnęki szczypce i po umieszczeniu łopatki poniżej przenieś ją do naczynia. Podawaj kurczak z sosem grillowym w osobnej misce.
