Teraz cudowny smak słynnych skrzydeł bawole może ciesz się nawet wegetarianami. Pokrój cukinię w cienkie patyczki, zwijać panierkę i piec. A teraz najważniejsze jest zrobić sos Buffalo, dzięki czemu każdy uwielbia ich smak większość skrzydeł. Połącz gorący sos, masło i ocet i polej sosem chrupiące paluszki cukinii. Podawaj je w ten sam sposób jak skrzydła bawołu – z serem pleśniowym i paluszkami selera i marchewki Przystawka jest niesamowicie smaczna, zdrowa iz dodatkiem niskotłuszczowy. Rzeczywiście, zamiast tradycyjnego smażenia podczas głęboko smażone chrupiące paluszki zapiekane w piekarniku друзьями: W ремя: 50 мин.Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 kg cukinia (2 do 3 małych owoców)
- 0,5 łyżki stołowej mąka
- 1/4 łyżeczki pieprz cayenne
- 2 duże jajka ubite
- 2,5 łyżki stołowej bułka tarta panko
- 0,5 łyżki stołowej ostry sos
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło, pokrojone na kawałki
- 1 łyżka. l ocet biały 5%
- 1/4 art. pokruszony niebieski ser
- 1/4 art. liść selera
- Paluszki selera i marchewki (opcjonalnie)
- Wyposażenie specjalne: 2 ruszty do pieczenia, 2 blacha do pieczenia
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, ser pleśniowy, sos ostra, mielona papryka cayenne, bułka tarta panko, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Umieść 2 grille na dolnym i górnym poziomie piekarnika i podgrzać do 220 ° C. Umieścić stojaki do pieczenia na blasze do pieczenia i obficie posyp je sprayem do gotowania.
- W dużej torbie z mąką ziplock wymieszaj 0,5 łyżeczki. sól i pieprz cayenne. W innej dużej torbie wymieszaj jajka i 0,5 łyżeczki. sól W trzecim opakowaniu wymieszaj bułkę tartą panko i 0,5 łyżeczki sól
- Cukinię pokrój w patyczki o wymiarach 7,5 x 0,5 cm. W pierwszym opakowaniu połóż wszystkie paluszki cukinii i dobrze wstrząśnij zwiń je w mąkę. Usuń pałeczki i zetrzyj nadmiar mąki. Włóż je do torby z jajkami i potrząśnij nimi masuj rękami, aby cukinia była przykryta mieszanką jajek. To przenieś je do torby z bułką tartą i całkowicie zwiń. Shift je na przygotowanych blachach do pieczenia i obficie posyp je sprayem kulinarnym. Powtórz to samo z pozostałą cukinią.
- Piec na złoty kolor i miękki przez 25-30 minut. Вw trakcie pieczenia zamień blachy do pieczenia.
- W międzyczasie przygotuj sos bawole: w małym gulasz wymieszać ostry sos, masło i ocet oraz ogrzewać na średnim ogniu, mieszając, aż olej się stopi. Wyjmij rondel z pieca i przykryj, aby sos się nie schłodził.
- Rozłóż smażoną cukinię na talerzu i posyp sosem bawół. Posypać serem pleśniowym i selerem. Przez Podawać z pałeczkami selera i marchewki.