Te gorące kanapki są wypełnione jasnym smakiem różnych serów, ponieważ one pokryte serem wewnątrz i na zewnątrz. Aby były chrupiące i ser na zewnątrz, chleb smaruje się masłem i posypuje startym Parmezan I w nadzieniu kanapki umieszcza się trzy różne rodzaje topliwych ser: cheddar, fontina i gruyere. Usmażyć kanapki na patelni i raczej spróbuj, póki są gorące i plastyczne. Udostępnij znajomym: Czas: 16 minut Trudność: łatwe Porcje: 1 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 kromki chleba na zakwasie na kanapki lub po francusku chleb ze skórką
- Zmiękczone masło do smarowania chleba
- 1/4 art. tarty parmezan
- 0,5 łyżki stołowej mieszanka tartego cheddaru, fontiny i gruyere
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb na zakwasie, masło kremowy, parmezan, ser cheddar, ser fontina, ser gruyere
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej żeliwną patelnię lub patelnię nieprzywierającą powlekane na umiarkowanie niskim ogniu.
- Rozłóż jedną stronę każdego małego kromki chleba ilość zmiękczonego masła. Posyp 2 łyżkami. l parmezan na każdym plasterku, aby ser przykleił się do masła. Odwróć się jeden kawałek i posyp na wierzchu mieszanką serów (będzie to nadzienie). Połóż kolejny kawałek parmezanu na wierzchu.
- Delikatnie włóż kanapkę do garnka i usmaż oba boki, aż wypełnienie w środku stopi się. Upewnij się, że kanapki nie zostały wypalone; muszą być piękne ciemny złoty kolor. Przetnij na pół i ciesz się!