Amaretti, jak każde włoskie ciasteczko, jest niesamowity i delikatny smak. Sama nazwa mówi już sama za siebie, pliki cookie zapiekane na bazie zmielonych migdałów bez użycia mąki. A w celu urozmaicenia wyrafinowanego smaku migdałów jasną czekoladą notatki, dodaj proszek kakaowy do ciasta. Udekoruj czekoladę Amaretti z igłami migdałowymi i dużym cukrem, piec piec i ciesz się ich magicznym smakiem i aromatem друзьями: 
Time: 40 мин. Trudność: łatwa ilość: 24 ciastek Przepisy używają pojemników pomiarowych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 200 gr. pasta migdałowa
- 1 łyżka. cukier
- 1/3 art. kakao w proszku
- 1/8 łyżeczki dobra sól
- Białko 2 duże jajka
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. igły migdałowe do dekoracji
- 1/4 art. gruby biały cukier do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: pasta migdałowa, ciasteczka migdał, jajka, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Umieść grille w górnej i dolnej trzeciej części piekarnika. Rozgrzej piec do 190 ° C. Przykryj dwie blachy do pieczenia pergaminem.
- Rozłóż pastę migdałową na małe kawałki i włóż miska robota kuchennego wraz z cukrem, kakao w proszku i solą. Szlifuj, aż będzie gładka. Dodaj białka i wanilię oraz mieszaj, aż będzie gładka, około 30 sekund.
- Połóż małą łyżkę do lodów lub łyżkę stołową ciasto na blasze do pieczenia na 1 łyżkę. l w odległości 5 cm. przyjaciel od przyjacielu. Przykryj każde ciastko kilkoma plasterkami migdałów i posyp dużym cukrem.
- Piec, aż ciastka się unoszą i lekko pękają, ale nadal miękki w centrum, 13-14 minut; zmienić blachy do pieczenia miejsca w środku pieczenia. Całkowicie ostudzić ciasteczka blachy do pieczenia. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
