Przepis na ciasto “Slav” z kremem maślanym i шоколадной глазурью в мультиварке. Time: 1 hour.Trudność: średnia W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Contents
Składniki na przepis:
Biszkopt
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka kefiru
- 125 g margaryny (stopić, schłodzić)
- 1,5 szklanki mąki (przesiać)
- Szczypta soli
- 2 łyżki. łyżki bez kakao
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki. łyżki octu
- Vanillin
Impregnacja
- 1,5 szklanki dowolnego soku
Śmietana
- 200 g miękkiego masła
- 5 łyżek. łyżki skondensowanego mleka
- 5 łyżek. łyżki mleka w proszku
- Vanillin
- Garść drobno posiekanych śliwek
- Garść prażonych orzechów
Lukier
- 100 g drobno posiekanej czekolady
- 3 łyżki. łyżki tłustego mleka
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, kefir, mąka, kakao, wanilina, mleko skondensowane, śliwki, orzechy włoskie, czekolada
Przygotowanie przepisu:
- Ubij jajka cukrem mikserem, dodaj kefir, margarynę, mąkę, kakao, sól, soda, ocet, wanilina, wymieszać, ponownie ubić.
- Nasmaruj miskę kuchenną olejem roślinnym, wyłóż ciasto, spłaszcz łyżką od środka do krawędzi. Piec 1 godzinę w trybie „Pieczenie”. Ostudzić w misce, pokroić na 3 ciasta.
- Krem należy przygotować bezpośrednio przed złożeniem ciasta: ubić olej miksera, mleko skondensowane i suszone, wanilina. Dodaj śliwki, dobrze wymieszać.
- Połóż pierwsze ciasto, wlej sok z łyżki, posmaruj śmietaną, posyp kawałkiem orzechów. Musisz także zrobić drugie ciasto. Zwilż trzecie ciasto sokiem w środku, połóż na nim, naciśnij.
- Czekoladę rozpuść w mleku w łaźni wodnej, delikatnie ostudź, przykryj górę i boki ciasta. Udekoruj dowolnymi słodyczami dom, lub możesz po prostu posypać orzechami. Pozwól stać 3-4 godziny w lodówce. Ciasta pozostaną miękkie, a krem pozostanie ciasno.