Gazpacho z ogórkami – szczegółowy przepis na gotowanie. друзьями: Time:10 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 porcje jako przystawka B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 pokrojone w kostkę ogórki
- 3 duże, pokrojone w kostkę pomidory
- 1 posiekana czerwona papryka
- 1 posiekany zielony pieprz
- 1 posiekaną główkę czerwonej cebuli
- 3 mielone ząbki czosnku
- 1/4 art. ocet z czerwonego wina
- 2,5 łyżki stołowej sok pomidorowy
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1/4 art. posiekana świeża pietruszka
- 1/4 art. posiekana świeża bazylia
- 1 sok z limonki
- Sos tabasco
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, ogórki, papryka chili, cebula czerwony, czosnek, ocet winny, sok pomidorowy, sos tabasco, limonka sok, bazylia, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- W dużej szklanej misce wymieszaj warzywa. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Wstaw połowę mikstury robot kuchenny i ubijaj, aż będzie gładkie. Wymieszaj tłuczone ziemniaki z oryginalną mieszanką. Następnie przechowuj w lodówce przez 4 godziny służyć.