Jeden z oryginalnych, smacznych i zdrowych sposobów jedzenia. bakłażan – rób z nich steki z greckich składników sałata Ponadto danie jest odpowiednie dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Chili w proszku w połączeniu z bakłażanem sprawia, że smak jest wyjątkowy. Więc letnia sałatka będzie chciała nie tylko samodzielnie ucztować, ale także угостить им друзей и родных. 
Time: 20 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 bakłażany
- 250 gr pokrojona w kostkę feta
- 4 pokrojone w kostkę pomidory Roma
- 1 ogórek, obrany i pokrojony w kostkę
- 1 łyżka. posiekana świeża pietruszka
- 1 cytrynę pokroić na pół
- Szczypta chili w proszku
- Szczypta soli
- Szczypta zmielonego czarnego pieprzu
- Oliwa z oliwek do podlewania bakłażana
Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażan, ser feta, pomidory śliwka, ogórki, przyprawy chili, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu bakłażan wzdłuż trzech grubych „steków”. Wlej trochę oliwki posmarować olejem, posypać chili w proszku, solą i pieprzem.
- Smaż steki z bakłażana, aż będą zmiękną i nie pojawią się ślady na patelni grillowej (około 4 minuty z każdej strony).
- Przenieś „steki” z bakłażana do osobnej porcji talerze, posypać serem feta, pomidorami, ogórkami i posiekaną pietruszka. Wyciśnij sok z cytryny na wierzch. Podawaj
