Japoński sos Tsuyu na makaron Soba – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 5 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. bulion dashi (rosół z wodorostów Kombu, wlewany na Wióry tuńczyka bonito)
- 1/4 art. sos sojowy
- 1/4 art. Mirina (wino ryżowe)
Przepisy z podobnymi składnikami: sos sojowy, wino ryżowe
Przygotowanie przepisu:
- W plastikowym pojemniku wymieszaj dashi, sos sojowy i mirin, wstrząsnąć, aby połączyć składniki i przechowywać w lodówce przez około 1 godzinę. Podawaj sos tsui z makaronem soba. Wydajność: 1,5 łyżki.
