Klasyczny domowy majonez – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 15 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 żółtka
- 1/4 art. ocet z czerwonego wina
- 1 łyżka. l musztarda
- 1,5 łyżki stołowej olej roślinny
Przepisy z podobnymi składnikami: majonez, jajka, ocet winny, musztarda
Przygotowanie przepisu:
- Umieść żółtka w misce robota kuchennego i dodaj ocet i musztarda. Dopraw solą do smaku.
- Włącz kombajn i powoli zacznij dodawać olej. Kroplówka kropla po kropli, aż mieszanina będzie wyglądać jak majonez, wtedy możesz dodaj olej w cienkim strumieniu Wydajność: 2 łyżki.
