Wieprzowina po kubańsku w powolnej kuchence – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 630, tłuszcze ogółem 23 g., tłuszcze nasycone g., białka 46 g., węglowodany 56 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: РайанCzas Dausch: 7 godzin. 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 naturalne kotlety wieprzowe na kości (schab na kości) (około 1 kg.)
- 1 cebula pokrojona w krążki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w plastry
- 1/2 łyżki. kolendra (liście i delikatne łodygi), grubo posiekana, plus więcej do podania
- 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
- 1 łyżka. l plus 1 łyżeczka oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki mielony kminek
- 2 pomarańcze pokrojone na pół
- 1 łyżka. biały ryż
- 1/2 łyżki. mrożony groszek
- 1 łyżka. l ocet z białego wina
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, sok pomarańczowy, wino ocet, cebula, czosnek, papryka chili, ryż, groszek, kminek, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W 6-8 litrowym powolnym naczyniu wymieszaj cebulę, paprykę, kolendra i czosnek z 1 łyżką. l oliwa z oliwek. Zetrzyj wieprzowinę kminek, 3/4 łyżeczki sól i kilka szczypt mielonego pieprzu; dodaj mięso do wolnowaru. Dodaj pozostałe 1 łyżeczka. oliwka olej, wyciśnij sok z 1 pomarańczy i dodaj skórki pomarańczy. Cover przykryj i gotuj z małą mocą, aż wieprzowina stanie się bardzo silna przetarg, od 7 do 8 godzin
- Przygotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, posypać ryż groszkiem przez ostatnie 3 minuty. gotowanie Włóż wieprzowinę do miski; wyciągnij kości i skórki pomarańczowo i zetrzeć mięso dwoma widelcami zamiast schabu Możesz wziąć łopatki wieprzowe. Dodaj ocet i 1/2 soku pomarańczowego do powolna kuchenka. Dopraw solą i pieprzem; dodaj sok z pozostałych 1/2 pomarańczy, jeśli to konieczne.
- Wróć wieprzowinę do wolnowaru. Poluzuj ryż widelcem i wymieszać z groszkiem. Podawaj wieprzowinę z ryżem, rozdzierając mięso włókno; Udekoruj kolendrą na wierzchu.
