Chociaż stek ribeye z wołowiny jest dość samowystarczalny aby cieszyć się jego smakiem wystarczy sól, pieprz i mięso fry, nadchodzi czas, kiedy chcesz czegoś nowego. To aby nadać soczystemu delikatnemu stekowi wołowemu nową paletę smaków, Marynuj to krótko z tym przepisem. Smażone mięso będzie więcej bardziej miękki i gładszy. To samo marynata może być wcześniej używana do innych rodzajów mięsa жаркой. 
W ремя: 2 час. 15 minut Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 steki rybne
- 0,5 łyżki stołowej sok ananasowy
- 1/4 art. ocet jabłkowy
- 1 łyżka. keczup
- 2 łyżeczki proszek cebulowy
- 1 łyżka. l mielona zira
- 1 łyżeczka zmiażdżona czerwona papryka
- 2 łyżeczki suszone oregano
- 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
- Kochanie
- 1 łyżka. l naturalny ciekły dym mesquite
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, sok ananasowy, ocet jabłkowy, proszek cebulowy, papryka chili, oregano, kminek
Przygotowanie przepisu:
- W płytkim naczyniu ubij keczup, sok ananasowy, ocet jabłkowy, płynny dym, cebula w proszku, kminek, posiekane czerwona papryka, oregano i czosnek. Wyjście: 2 łyżki.
- Posmaruj steki po obu stronach miodem i włóż je do marynaty. Pozostaw do marynowania na 2 do 4 godzin.
- Usuń steki marynowane i poklep je papierem ręczniki Sól, pieprz i smażyć w pożądanym stopniu pieczenie.
