Ta miska wypełniona śródziemnomorskimi smakami jest inspirowana souvlaki tradycyjne greckie danie – szaszłyki mięsne lub drób marynowany w mieszance oliwy z oliwek, oregano, czosnku i pieprz Ale ponieważ miska to przede wszystkim zdrowe jedzenie miska, a następnie kurczak w aromatycznej mieszance zostanie ugotowany w powolnej kuchence. Okaże się nie tylko pyszny, ale także bardzo szybki. A w pozostałych zaparz kuskus z płynu z kurczaka, który stanie się podstawą miski. Zbierz miskę, wkładając sos jogurtowy, kuskus do miski i dekorując na plastry kurczaka i sałatkę grecką z ogórków, pomidorów, оливок, феты и зелени. 
Time: 50 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 kg bez skóry piersi i kości z kurczaka, pokrojone 1 patrz
- 1 łyżka. kuskus
- 0,5 łyżeczki suszone oregano
- 0,5 łyżeczki papryka
- Szczypta płatków czerwonej papryki
- 1/4 art. + 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku, starte
- 1 łyżka. tłusty grecki jogurt
- Sok 1 Cytrynowy
- 1 posiekany ogórek
- 1 łyżka. pomidory koktajlowe pokrojone na 4 części
- 0,5 łyżki stołowej posiekane oliwki bez pestek
- 0,5 łyżki stołowej rozdrobniona feta
- 2 łyżki. l posiekany świeży koperek
- Wyposażenie specjalne: multicooker o pojemności 6-8 l
Przepisy z podobnymi składnikami: kasza kuskusowa, piersi z kurczaka, oregano papryka
Przygotowanie przepisu:
- W misce multicookera o pojemności 6 litrów. wymieszać oregano, paprykę, płatki czerwonej papryki, 1/4 łyżki. oliwa z oliwek, 2 ząbki czosnku i 0,5 łyżki stołowej. woda Dodaj kurczaka, 2 łyżeczki. sól i trochę ziemi czarny pieprz i wymieszaj, aby dobrze pokryć mieszanką kurczak
- Postępując zgodnie z instrukcjami producenta, zamknij pokrywę i przygotuj się powolna kuchenka do pracy. Ustaw tryb szybkowaru i gotuj kiedy wysokie ciśnienie 3 minuty. Po zakończeniu cyklu szybkowaru postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi szybkiego wydania i poczekaj na zakończenie cyklu szybkiego resetowania. Uwaga, aby nie spal się resztkami pary, odblokuj i otwórz pokrywę.
- Przenieś kurczaka do średniej wielkości miski i wyłącz go powolna kuchenka. Dodaj kuskus, 0,5 łyżeczki do wolnowaru. sól i zmielony czarny pieprz i wymieszać z gorącym płynem. Zamknij szklaną pokrywkę i pozwól kuskusowi parzyć, aż będzie stanie się miękka i bujna, 6-7 minut. Poluzuj widelcem.
- Tymczasem w małej misce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, pozostały ząbek czosnku i 2 łyżki. l woda Rozłóż 1/4 łyżki. sosu jogurtowego na dole talerza. Połóż ćwiartkę kuskusu na wierzchu, ogórki, pomidory, oliwki i feta. Ułóż trzy kolejne w ten sam sposób. porcje. Posyp każdą porcję koprem i posyp pozostałymi 2 Art. l oliwa z oliwek.
