Przepis na ratatouille z płatków owsianych. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 min Trudność: łatwa Porcje: 2 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 plasterków w poprzek, w kręgach o długości 1 cm. Owoce Okra (pokrojone blaty z łodygą)
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 półkrojona mała główka cebuli
- 1 plastry w poprzek, koła o grubości 0,5 cm cukinia cukinia (odciąć górę)
- 1 pokrojony w kostkę czerwony pomidor
- 1 gałązka świeżego oregano (łzy i posiekane liście)
- 2 gałązki świeżego tymianku (pokrój i posiekaj liście)
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: okra, cebula, czosnek, cukinia, pomidory, oregano, tymianek, okra
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej głębokiej patelni na średnim ogniu, ciepło oliwa z oliwek Najpierw dodaj czosnek i cebulę i często smaż mieszając, aż cebula będzie miękka, 3-5 minut. Następnie dodaj cukinię, okra i pomidory. Mieszaj, aż warzywa będą pokryte oliwą z oliwek i czosnek i gotuj przez 5 minut Dodaj zioła, sól i pieprz. Zmniejsz ogień i gotuj, aż okra będzie miękka, kolejne 6-8 minut.
