Patatosalata (grecka sałatka ziemniaczana) – szczegółowy przepis gotowania. Time: 1 hour. 5 min Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. czerwony gotowany i pokrojony na ćwiartki rozkosz ziemniaczana
- 1 posiekana średnia czerwona cebula
- 2 cienko posiekane łodygi zielonej cebuli
- 24 pestki oliwek pokrojonych na pół
- 1 łyżka. l drobno posiekany koperek
- 1 łyżka. l drobno posiekane świeże oregano
- 60 ml oliwa z oliwek
- 15 ml ocet z czerwonego wina
- Sok 1 Cytrynowy
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwone ziemniaki, zielona cebula, ocet winny, sok z cytryny, oliwki, oregano, koperek
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości salaterce wymieszaj ziemniaki, cebulę, zielona cebula, oliwki, koperek i oregano. W małej misce ubij oliwa z oliwek, ocet z czerwonego wina, sok z cytryny, sól i pieprz. Wlać sos sałatkowy i dobrze wymieszać. Wstaw lodówka przed podaniem.