Domowe pierogi w powolna kuchenka
Domowe pierogi można nazwać wizytówką gospodyni. Za każdym razem danie okazuje się inne, ale niezmiennie – pyszne! Spróbuj ugotować domowe pierogi w powolnej kuchence! Dla pary lub smażone – powolna kuchenka zrobi wszystko za Ciebie! Najważniejsze jest, aby przeczytać przepis i postępuj zgodnie z zaleceniami.
Contents
Domowe pierogi w powolnej kuchence
Do gotowania będzie potrzebował:
- Wołowina 0,5 kg
- Wieprzowina 0,5 kg
- Cebula 1 szt. Średniej wielkości
- Jajko kurze 1 szt
- Mąka 1 kg (premium)
- Przyprawy: mielony pieprz, sól, aromatyczne zioła – wg smak
- 2 szklanki wody
Możesz zrobić domowe pierogi jak to:
Przygotowane mięso na pierogi nie powinno być ścięgna i pogrubienie Pokrój mięso na małe kawałki i przekręć maszynka do mięsa z cebulą.
Aby zmielone mięso było bardziej soczyste, dodaj 3 łyżki stołowe woda Dodaj sól i ulubione przyprawy, wymieszaj. Następnie uderz farsz na stole, aby wydostało się nadmiar powietrza.
Zagnieść ciasto: wymieszać mąkę, sól, jajka i wodę. Elastyczny i zagnieść twarde ciasto i rozwałkować cienką warstwę. At ściśnij koła za pomocą filiżanki lub szklanki.
Połóż przygotowane mięso mielone na środku z łyżeczką i uszczypnij brzegi ciasta.
W tej formie pierogi można zamrozić, posypać odrobiną mąki i pozostawiając do wyschnięcia.
Wlej 4 szklanki wody do wolnowaru i ustaw miskę do gotowania dla pary. Połóż pierogi i ustaw tryb „multi-cook”, ustaw przedział czasu na 20 minut. Czas można zmniejszyć o połowę, jeśli dolej chłodną wrzącą wodę do dolnej miski. Czas gotowania na parze będzie 7-10 minut.
Nie wszystkie hostessy mają gadżet z tą funkcją, ale możesz wyjść znaleźć. Wlej również wodę do dolnej części multicookera, u góry postaw miskę na podwójny bojler. Włącz tryb gotowania lub zupy 30 minut
Włóż plasterek masła do przygotowanych pierogów i posyp zieloni.
Smażone pierogi są łatwe do przyrządzenia w powolnym naczyniu.
Nasmaruj spód multicookera masłem lub słonecznikiem olej, dobrze mając brakujące strony. Umieść pierogi w gadżecie w jednym nałożyć warstwę i włączyć tryb pieczenia na 30 minut. Zamknij pokrywę jednostkę i po 15 minutach wymieszać pierogi.
W trybie „gulaszu” możesz gotować pierogi z różnymi sosy: śmietana, pieczarka lub keczup. Aby to zrobić, smarowane rozłóż półprodukt, dodaj 1/3 szklanki wody i włącz tryb gaszenia przez 40 minut. 20 minut po rozpoczęciu gotowania wlej swój ulubiony sos i zamknij pokrywkę.
Smaczne pomysły:
Istnieje wiele przepisów na ten półprodukt, ale spróbuj zrobić domowe pierogi według starej receptury. Podawać danie z ziołami, 5% octu, kwaśną śmietaną lub specjalnym sosem – przyprawa do pierogów.
