Smaczne i zdrowsze kanapki z indykiem, które zastępuje bardziej tłuste poszarpane mięso wieprzowe. Mięso dla kanapki powinny być bardzo delikatne i łatwe do rozdarcia z założonymi widłami sztuk. Aby to zrobić, rozłóż biodra indyka w wolnym naczyniu, dodając sos z keczupu pomidorowego, musztardy i brązowego cukru. On da sos ma słodkawy smak, imitujący sos grillowy. Podawaj obdarty indyk na miękkich bułkach z przystawką z warzyw kapuścianych Sałatka Cole Slaw i ogórki konserwowe Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 6 godzin 30 minut Trudność: łatwe Porcje: 4-6 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 mała czerwona cebula, posiekana
- 4 uda z indyka (około 1,8 kg)
- 1 łyżka. l chili w proszku
- 1 łyżeczka mielona zira
- 0,5 łyżki stołowej keczup
- 1/4 art. brązowy cukier
- 2 łyżki. l musztarda
- 1 łyżka. l ocet jabłkowy
- Zalecenia dotyczące podawania: bułeczki sezamowe na hamburgery, krojone ogórki kiszone, surówka powoli
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona cebula, indyk, przyprawa chili, kminek, keczup, brązowy cukier, musztarda, ocet jabłkowy
Przygotowanie przepisu:
- Połóż cebulę na spodzie wolnowaru o pojemności 6-8 litrów. Pocieraj biodra indyk w proszku chili, zira, 1 łyżeczka. sól i 0,5 łyżeczki pieprz i połóż je na dziobie. Wymieszaj keczup z cukrem i musztardą i zalej indyk. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 5-6 godziny lub przy silnym upale 3-4 godziny. Turcja musi być bardzo miękkie, aby mięso opuściło kości.
- Zdejmij pokrywkę i wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Za pomocą dwóch widelców posiekaj mięso na kawałki, usuwając kości. Dodaj ocet, sól i pieprz do smaku. Podawaj dalej bułki z piklami i / lub sałatką z kapusty, jeśli jest taka potrzeba.
Uwaga
W razie potrzeby można ustawić wyższą wartość na powolnej kuchence obniżenie temperatury
Czas gotowania
.
