Przyprawa Nyok Cham – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij друзьями: 
Time:- Przepisy używają pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 małe świeże chili
- 1 łyżeczka posiekany czosnek
- 3 łyżeczki cukier
- 1 świeża limonka
- 2 łyżki. l Wietnamski sos z sardeli rybnej (nami moms)
- 3 łyżki. l woda
Przepisy z podobnymi składnikami: papryka chili, sos rybny, limonka sok, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Usuń łodygę z pieprzu. Przetnij go na pół, usuń i wyrzuć nasiona i septę. Drobno posiekaj pieprz. W moździerzu wymieszaj posiekaną paprykę chili, czosnek i cukier. Mieszaj do momentu otrzymywanie makaronu. Odetnij skórkę i białą miąższ z wapna i wyrzuć. Dodaj limonkę do mieszanki chili. Dobrze zetrzeć. Dodaj rybę sos i woda. Dobrze wymieszaj. Podawaj jako przyprawę zamiast soli i pieprzu. Wydajność: 1/3 łyżki.
