Najpierw cebula dodaje słodyczy puree smażyć cebulę, aż sama się karmelizuje słodycze, a następnie dodaj do upieczonego słodkiego ziemniaka. Puree ze słodkich ziemniaków Sam w sobie ma słodki smak, więc dobrze się przyjmuje marmolada cebulowa i syrop klonowy naprawiają to danie w tej kategorii słodkie jedzenie. Słodki ziemniak, między innymi słodkie warzywa korzeniowe, zamienia się danie znajduje się w suflecie i dobrze wchłania oliwę z oliwek. W ten sposób gotowanie to kolejny powód, aby dodać to do menu wspaniałe warzywo, jego zaletą jest to, że zawiera witaminy, minerały i niezbędne w żywieniu przyjaciele: 
Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 duże bulwy słodkich ziemniaków, obrane i pokrojone na duże kawałki w kawałkach
- 1/4 art. syrop klonowy + 2 łyżki. l
- 1/4 art. oliwa z oliwek, podziel na 2 części
- 2 łyżeczki gruba sól i opcjonalnie do smaku
- 1 łyżeczka mielony czarny pieprz i opcjonalnie do smaku
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 1 duża cebula, cienko pokrojona
- Gorąca woda
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), cebula syrop klonowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Włóż ignam do dużej miski 1/4 art. syrop klonowy, 2 łyżki. l oliwa z oliwek, 2 łyżeczki. sól i 1 łyżeczka pieprz Potasuj, aby wszystko było równomiernie pokryte, i przenieść na blachę do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku 35-40 minut lub do momentu, aż słodki ziemniak zmięknie. Pamiętaj, aby sprawdzić ignam po 15 minutach i w razie potrzeby wymieszać.
- Tymczasem na średniej wielkości patelni na umiarkowanie mocnym roztop masło nad ogniem i dodaj pozostałe 2 łyżki. l oliwa z oliwek Dodaj posiekaną cebulę, 2 łyżki. l klon syrop, sól i pieprz do smaku. Smaż do nasycenia złoty kolor przez około 2 minuty. Wyjmij z pieca. Dolej wody 1 łyżka. l na raz, jeśli patelnia jest sucha.
- Przenieś słodkich ziemniaków do robota kuchennego (być może będziesz musiał pracować partiami) i dodać o art. l gorąca woda. Zmiel, wymieszaj wszystko i dodaj połowę karmelu cebula Naciśnij kilkakrotnie PULSE, aby dostosować zacier do żądanego spójność poprzez dodanie większej ilości gorącej wody, aby była większa jednorodny. Wymieszaj pozostałe karmelizowane cebule, pozostawiając trochę do podania.
- Podawać w ciepłym naczyniu, ozdobionym opóźnionym karmelizowanym cebula
