Ten przepis oferuje bardziej satysfakcjonującą wersję greckiej sałatki. Do tego dania dodaje się tradycyjne letnie warzywa. Włoski makaron orzo zmieszany z sosem na bazie rancza Jogurt grecki Więc pasta ma kremowy smak i kremowa konsystencja. Ładnie podawaj sałatkę, układając ją w misce na wierzchu makaron w pięknych rzędach pomidorów, ogórków, oliwek, fety i czerwonego cebula Sałatka ozdobiona będzie skórką – chrupiącą pikantną ciecierzycą. Aby to zrobić, usmaż ciecierzycę w puszce na patelni z oliwek olej i wymieszaj z aromatem Bliskiego Wschodu Zaatar Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Sałatka
- 1,5 łyżki stołowej makaron orzo
- 1 łyżka. Sos z greckiego jogurtu
- Skórka i sok z 1 cytryny
- 1/4 art. rozdrobniona feta
- 1/4 art. posiekane oliwki calamata
- 2 mocne pomidory, obrane i posiekane kostki
- 1 angielski ogórek, obrany i posiekany kostki
- Pół cebuli pokrojonej w kostkę
- Chrupiący przepis na ciecierzycę patrz poniżej
- 1 łyżka. l cienko posiekana świeża mięta
Chrupiące ciecierzycy
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 puszka 425 gr. ciecierzyca w puszkach myta i suszone
- 1 łyżeczka przyprawa Zaatar (przyprawa na Bliskim Wschodzie, kompozycja który obejmuje tymianek, bazylię, cząber, sezam, sumak, sól)
Przepisy z podobnymi składnikami: ciecierzyca, makaron Orzo, pomidory, ogórki, ser feta, sos ranch, sok z cytryny, oliwki, mięta, zaatar
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu zagotuj osoloną wodę. Gotować pastę orzo zgodnie z zaleceniami na opakowaniu do stan al dente. Odcedź, spłucz pastę na zimno woda Przenieś do dużej miski.
- W małej misce wymieszaj sos ranch, skórkę z cytryny i sok. Połącz sos z pastą orzo, solą i pieprzem. Górne warstwy lub paski feta, oliwki, pomidory, ogórek i czerwony cebula Posyp chrupiącą ciecierzycą i świeżą miętą. burger wegetariański.
-
Chrupiące ciecierzycy
Wlej oliwę z oliwek do dużej patelni i podgrzewaj na umiarkowanym poziomie strzelać, aż zacznie migotać. Dodaj ciecierzycę i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż do zrumienienia przez około 10 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś ciecierzycę do miski, posyp zaatar i wymieszać. Połóż na talerzu pokrytym ręcznikiem papierowym, aby spuścić nadmiar tłuszczu.