Przepis na krok po kroku, jak zrobić sernik dyniowy w powolnej kuchence z baza ciasteczek z piernika. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 9 godzin 10 minut Trudność: średnia Porcje: 8-12 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Baza
- 24 chrupiące imbirowe ciasteczka
- 1/4 art. i 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło, stopiony
- Gruba sól
Farsz
- 450 gr twaróg, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. jasnobrązowy cukier
- 3/4 art. przecier dyniowy
- 1/4 art. śmietana
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka przyprawy do ciasta z dyni
- 3 duże jajka w temperaturze pokojowej
- Wyposażenie specjalne: 20 cm Okrągły kształt z wyjmowanym krawędzie
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, masło kremowy, twaróg, brązowy cukier, przecier dyniowy, śmietana, ekstrakt waniliowy, przyprawa do ciasta dyniowego, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Oderwij duży arkusz folii (około 50 cm. Długości) 2,5 cm Cylinder. Złożyć w pierścień o średnicy około 20 cm Pojemność 6-7 litrów wody multicooker jest nieco głębsza centymetr i umieść pierścień foliowy na spodzie.
-
Przygotuj podstawę ciasta:
W robocie kuchennym zmiażdż ciasteczka na okruchy. Dodaj 1/4 łyżki. stopione masło i szczyptę soli i wymieszać. Mikstura powinien wyglądać jak mokry piasek. Nasmaruj pozostałą 20-centymetrową formę roztopione masło. Rozłóż ciasteczka po dnie i na krawędziach formy.
-
Dodać sernik:
Przetrzyj robot kuchenny, dodaj twaróg i brązowy cukier i mieszaj, aż będzie gładka. Zeskrob krawędzie dodaj przecier dyniowy, śmietanę, ekstrakt waniliowy i przyprawę ciasto z dyni i mieszać, aż będzie gładkie. Dodaj jajka i ponownie wymieszać. Wlać nadzienie do ciasta.
- Delikatnie umieść sernik na folii w multicookerze. Put kilka warstw ręczników papierowych pod pokrywką i gotować, gdy są słabe ogrzewanie przez 4 godziny. Na koniec poczekaj, aż sernik ostygnie wolno gotować przez 2 godziny.
- Wyjąć sernik, przykryć folią i całkowicie schłodzić, nie mniej niż 3 godziny i do 3 dni. Przed podaniem przesuń palcem za pomocą małego noża wokół krawędzi sernika i zdejmij zewnętrzną pierścień