Solyanka w powolnej kuchence
Niesamowity przepis na pyszną hodgepodge w powolnej kuchence. Solianka gotowanie jest proste i łatwe, tak jak wszystkie potrawy, które my Gotowanie w tej cudownej technice. Ciesz się prawdziwym rosyjskim smakiem, Okazuje się, że hodgepodge, jak z pieca.
Przepis na białą soliankę w powolnej kuchence
Do gotowania hodgepodge w powolnej kuchence będzie potrzebował:
- wołowina bez kości 0,5 kg
- 0,5 kapusty
- korzeń pietruszki
- marchew 1 szt
- 2-3 cebule
- 2-3 pikle
- 2-3 kiełbaski
- 2-3 plastry szynki
- 3 kiełbaski myśliwskie (lub dowolne inne s / c)
- 1 łyżka oliwek bez pestek
- 1 łyżka kaparów
- pół cytryny
- 2 litry wody
- 2 liście laurowe
- 4-6 groszku czarnego pieprzu
- 20 g masła
Możesz gotować hodgepodge w powolnej kuchence jak to:
Połóż wołowinę na kości, korzeń pietruszki, jedną cebulę, marchewki, lavrushka i pieprzu w filiżance multicooker. Wypełnij 2 litry zimnej wody i ustaw tryb na 2 godziny „hartowanie”.
Następnie bulion należy przefiltrować, a korzenie wyrzucić. Przepełnienie bulion w oczyszczonym kubku z multicookera.
Gdy bulion jest ugotowany, usmaż na patelni na maśle pozostałe cebule i posiekaną kapustę na złoty kolor kolory
Na innej patelni usmażyć soloną julienne ogórki, dodając odrobinę wody, odparowują przez 20-25 minut.
W napiętym bulionie ułóż smażone ogórki i cebulę kapusta, dodaj kiełbaski myśliwskie julienne, kiełbaski i szynka. Zamknij powolną kuchenkę i ustaw na 30 minut w trybie „hartowanie”.
5 minut przed końcem gaszenia umieść oliwki w hodgepodge, plasterki cytryny i kaparów. Sól po zakończeniu gotowania do smaku.
Solyanka w powolnej kuchence jest gotowa.
Smaczne pomysły: w talerzach z gotowym hodgepodge powinieneś położyć drobno posiekane zioła i śmietanę.
Czas gotowania
: 2 godz. 30 min
Porcje: 8