Sos Hoisin jest jedną z najpopularniejszych przypraw azjatyckich. On jest przyciąga nie tylko bogatym pikantnym smakiem, ale także wszechstronność, ponieważ sos może być również używany do serwowania już gotowe danie, a podczas gotowania, aby dać danie unikalny azjatycki akcent. A jeśli gotujesz z sosem Hoisin marynata do mięsa, otrzymujesz jeden z najsmaczniejszych grillów, który kiedykolwiek próbowałeś. Ogólnie rzecz biorąc, ten sos powinien znajdować się w arsenale każda gospodyni domowa. Ale nie zawsze można go znaleźć na półkach sklepy. Dzięki temu przepisowi możesz gotować proste i jak najbliżej smaku oryginalnego sosu хойсин. Time: Сложность:łatwe Przepisy używać pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 łyżki. l sos sojowy
- 2 łyżki. l kremowe masło orzechowe
- 1 łyżka. l ciemnobrązowy cukier
- 2 łyżeczki ocet ryżowy
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- 1 łyżeczka ostry sos (trochę mniej lub bardziej do smaku)
- 1/8 łyżeczki czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: sos sojowy, masło orzechowe, cukier brązowy, ocet ryżowy, czosnek, olej sezamowy, sos czarny groszek
Przygotowanie przepisu:
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i mieszaj, aż będą gładkie spójność.