Sos Jerk – szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 20 minut W przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 chili Beret szkocki, usuń nasiona i siekać
- 2 łyżki. l pikantny jamajski sos pickapepp
- 1/3 art. ocet jabłkowy
- 1/4 art. ciemny rum
- 3 łyżki. l brązowy cukier
- 1 pęczek zielonej cebuli, grubo posiekanej
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka. l tarty obrany imbir
- 1 łyżka. l ziele angielskie
- 1/4 łyżeczki przyprawa do ciasta z dyni
- 3 łyżki. l olej roślinny
Przepisy z podobnymi składnikami: pikantny sos, papryka chili, imbir korzeń, ziele angielskie, przyprawa do ciasta z dyni, jabłka ocet, rum
Przygotowanie przepisu:
- W robocie kuchennym zmielić ocet, rum, brązowy na pastę cukier, zielona cebula, czosnek, chili, sos Pickapepp, imbir, ziele angielskie pieprz i przyprawa do ciasta z dyni.
- Podgrzej olej na średniej patelni, dodaj makaron szarpany i smażyć, aż olej się wchłonie i sos będzie lekko gęstnieje, około 3 minut Sos Chill Jerk Wydajność: 1,5 Art.
