Sos Orzechowy – Szczegółowy Przepis Gotowania друзьями: Time: 20 min W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l krem kokosowy w puszkach mleko kokosowe
- 1 łyżka. l plus 1 łyżeczka pasta curry
- 1 łyżka. bulion z kurczaka, domowy lub w puszce
- 1/4 art. niesłodzone mleko kokosowe
- 1/4 art. masło orzechowe z kruszonymi orzeszkami ziemnymi
- 1 łyżka. l sos rybny
- 1 łyżka. l sok z limonki lub więcej do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: sos orzechowy, pasta curry, mleko kokosowe, krem kokosowy, sos rybny, sok z limonki, Masło Orzechowe
Przygotowanie przepisu:
- Smaż krem kokosowy w małym rondlu na średnim ogniu, aż olej się oddzieli, około 2 minut. Dodaj curry i podsmaż około 2 min
- Wymieszaj z bulionem, mlekiem kokosowym, masłem orzechowym i sos rybny. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, obniżyć temperaturę, aby utrzymać niską temperaturę wrzenia i gotować, mieszając, aż sos zgęstnieje, około 10 мин.
- Umieść sos w misce i ostudź do temperatury pokojowej. temperatura Dodaj sok z limonki przed podaniem. 1 łyżka.