Ten wegański sos dipowy jest wytwarzany wyłącznie z warzyw komponenty. Fasola w puszkach i prażone orzeszki piniowe będzie doskonałą odżywczą bazą sosu, świeżej kapusty pesto z jarmużu i bazylią, napełnij przystawkę niezbędnym błonnikiem pokarmowym, jasnym smak i zalety zieleni. Przyjemny smak sera da sos drożdże spożywcze, które działają również jako zagęstnik. Zmiel wszystkie składniki w robocie kuchennym i posyp gładko jednorodne dipy całe orzeszki piniowe. Podawać z plasterkami bagietka i świeże warzywa do zanurzenia Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 270, tłuszcz całkowity 20 g., tłuszcz nasycony g., białka 8 g., Węglowodany 15 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 20 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. orzeszki piniowe
- 2 łyżki. podarte liście kapusty cale
- 0,5 łyżki stołowej liście bazylii + mała gałązka do podania
- 1 mały ząbek czosnku, posiekany
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1/4 art. drożdże spożywcze
- 1 łyżeczka gruba sól
- 1 puszka 425 gr. biała fasola w puszkach ze zredukowaną umyta sól
- Do podania: pokrojona bagietka z pełnego ziarna, posiekana marchew, rzodkiewka i / lub paluszki ogórkowe
Przepisy z podobnymi składnikami: orzeszki piniowe, jarmuż, bazylia, czosnek, cytryna, drożdże, biała fasola, bagietka, marchewka, rzodkiewka, ogórki
Przygotowanie przepisu:
- Umieść orzeszki piniowe na małej patelni i włóż średni ogień. Smażyć, często mieszając, aż orzechy się zrumienią i aromat nie zniknie, około 5 minut. Zdejmij z ognia i całkowicie spoko. Odłóż 1 łyżeczkę. orzechy do podania, a resztę zalej do robota kuchennego. Dodaj tę samą kapustę, bazylię i czosnek i siekać, aż kapusta zostanie drobno posiekana. Dodaj oliwa z oliwek, sok z cytryny, drożdże odżywcze oraz sól i kotlet, wszystko dobrze wymieszać. Dodaj białą fasolę i miel do momentu jednorodna konsystencja, w razie potrzeby skrobiąc mieszaninę ściany miski.
- Włóż sos do małej miski i udekoruj gałązką bazylii i prażone orzeszki piniowe. Podawać z pokrojoną bagietką i warzywa
