Soczysta cytryna sandacz w powolnej kuchence. Sudak – delikatny i zdrowy ryby Jeśli masz szczęście kupić świeżą bryłę, koniecznie ugotuj według mojego przepisu, z przyprawami czosnkowymi i cytrynowymi. Niezwykłe design, soczystość suchego mięsa sandacza – i „gastronomiczny kolejność „od krewnych jest dostarczona! Nawiasem mówiąc, na„ liście trafień ryb ” smakosze ten przepis zdobył stabilną pozycję!
Soczysta cytryna sandacz w powolnej kuchence
Do gotowania soczystej cytryny w wolnym naczyniu będziemy potrzebować:
- Sandacz – nieco ponad 1 kg.
- Cytryna
- czosnek
- warzywa: koperek, pietruszka,
- czarny pieprz
- Bułka tarta biała – 4 łyżki stołowe
Kupując sandacza, pamiętaj, że jest dietetyczny, bogaty w ważne zdrowie, mięso z tkanki łącznej. Mianowicie fakt ten sprawia, że zdrowy uczestnik ryb we wszystkich rodzajach leczniczych i „szczupłych” diety! Zander nigdy nie będzie żył w brudnej wodzie. Dlatego cena świeża „złota rybka”, czasem wysoka.
Sandacz można gotować w powolnej kuchence, takiej jak ta:
Połóż wypatroszonego sandacza do góry nogami i dzierż go nożem precyzja chirurgiczna: przyciąć żebra i ostrożnie otworzyć brzuch jak książka. Nóż będzie wymagał cienkiego, ostrego do ostrożnie usuń grzbiet i największe kości. Żeberka też Pożądane jest usunięcie. Posolić powstały filet i pieprz
Wytwarzanie sosu
- Wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj z drobno posiekaną natką pietruszki i koperek. Dodaj czosnek, bułkę tartą i warzywa olej. Wystarczyłam 1 łyżkę, aby wyłowić sandacza sok.
- Pyszny sos z sandacza rozkładać równomiernie pachnące „zawijanie” na filecie.
- W powolnym naczyniu potrzebujesz funkcji „Pieczenia”. Po 40 minutach gadżet będzie gotowy!
Możesz ozdobić elegancki sandacz gwiazdkami marchwi, róż z ziemniaków i innych „cudów”. Dania królewskie takie jak pieczony sandacz, zobowiązaj się do podania ich po królewsku! Więc to „sztuczka” na zdrowie! Niech troszczy się o ciebie, jak o umiejętność kochanka!
Smaczne pomysły:
Podawaj pysznemu sandaczowi w soczystym sosie cytrynowym warzywa w japońskim cieście, a wtedy twoje danie będzie królem na twoim stół!