Aby przygotować wątrobę w Berlinie, połącz wątrobę, jabłka, cebulę i śmietana, która nadaje zupełnie nowy i niezapomniany smak. Przepis для мультиварки. Time:- Trudność: łatwa. Przepisy używają pojemników objętościowych: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 0,6 kg wątróbka drobiowa
- 50 g mąki
- 0,3 kg cebula
- 0,3 kg jabłka
- 250 g śmietany (20% tłuszczu)
- 1/2 łyżeczki suszona bazylia
- Olej roślinny
- Sól do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: wątróbka drobiowa, mąka, cebula cebula, jabłka, śmietana, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Dokładnie umyj wątróbkę drobiową i usuń z niej filmy. Pokrój dowolnie na duże kawałki i sól.
- Wlej olej roślinny do miski multicooker i podgrzej on.
- Wlać mąkę do talerza. Wrzucają się solone plasterki wątroby mąkę i włóż do miski multicooker.
- Smaż w trybie smażenia po obu stronach przez 25 minut
- Po smażeniu wątroby należy ją ułożyć głęboko talerz.
- Obierz cebulę, umyj i pokrój w pierścienie. Złożyć powoli gotować i smażyć do ugotowania, od czasu do czasu mieszając.
- Umyj i pokrój jabłka. Usuń rdzeń i nasiona. Obierz obrane jabłka na plasterki o średniej grubości.
- Po usmażeniu cebuli wrzuć do niej wątróbkę i plastry jabłka Smaż wszystko razem przez 5 minut.
- Następnie dodaj śmietanę i bazylię. Włącz tryb „Gaszenie”. I… wystawić wątrobę na pół godziny.
- Podawać z ryżem lub gotowanymi ziemniakami. apetyt!