Wegańskie ciasteczka z czekoladą

Kilka opcji robienia ciastek z wegańską czekoladą i mąka z tapioki.

Wiele składników użytych w tym wegańskim przepisie. ciasteczka, często używane w kuchni wegańskiej: olej kokosowy jest podstawą, naśladują mąkę tapioki i gumę ksantanową zagęszczające właściwości jaj.

Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 36 ciastek) Kalorie 110, ogółem tłuszcze 5 g., tłuszcze nasycone g., białka 1 g., węglowodany 15 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 40 мин. Trudność: średnia Ilość: 36 ciasteczek pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

• 0,75 art. mąka pszenna premium
• 0,5 łyżki stołowej mąka cukiernicza (mąka o niskiej zawartości glutenu) 8 – 9%)
• 3 łyżki. l mąka z tapioki
• 0,5 łyżki stołowej niesłodzony proszek kakaowy
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 0,5 łyżeczki dobra sól
• 0,5 łyżeczki guma ksantanowa
• 1,5 łyżki stołowej cukier lub organiczna niebielona trzcina cukrowa cukier
• 0,5 łyżki stołowej sos jabłkowy
• 0,5 łyżki stołowej surowy organiczny olej kokosowy, stopiony
• 3 łyżki. l olej z pestek winogron
• 0,5 łyżeczki ocet jabłkowy
• 1 łyżka. wegańskie chipsy czekoladowe

Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, mąka wyroby cukiernicze, tapioki, kakao, chipsy czekoladowe (granulki), cukier brązowy, sos jabłkowy (puree), pekan, cynamon, orzeszki ziemne makaron, pianki, migdały

Przygotowanie przepisu:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Umieść pergaminową blachę do pieczenia papier i odłóż na bok.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj mąkę, proszek kakaowy, proszek do pieczenia, sól i guma ksantanowa.
3. Dodaj cukier, sos jabłkowy, olej kokosowy, winogrona olej i ocet w dużej misce i ubij mikserem elektrycznym niska prędkość, aż wszystko się wymieszać, około 1 minuty. Dodaj wymieszaj mieszaninę mąki w misce z płynnymi składnikami, dobrze wymieszaj, dodając w razie potrzeby jedną trzecią art. woda Wymieszaj czekoladę dziecko
4. Rozłóż ciasto na łyżce stołowej na blasze do pieczenia, pozostawiając 2-3 cm między porcjami. Piec partiami, dwie blachy do pieczenia na czas, aż ciasteczko zostanie upieczone i popękane z góry, od 16 do 18 minut. Aby ciasteczka upiec równomiernie, rozwinąć patelnię po 10 minutach gotowania.
5. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia 2 minuty, następnie przenieś na ruszt i pozwól całkowicie ostygnąć. Upiec pozostałe pliki cookie, postępując zgodnie z powyższymi instrukcjami. Wegańskie Waniliowe Ciastka Z Orzechami Włoskimi.

6. Opcje gotowania

   Wegańskie Cynamonowe Ciastka Pecan

   Zrób wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady, dodając 1,5 łyżeczki. ziemia cynamon w mieszance mąki i mieszając 1 łyżkę. zmiażdżone orzechy pekan. Piec, jak opisano powyżej.

   Wegańskie ciasteczka z czekoladą i masłem orzechowym

   Zrób wegańskie ciasteczka z czekoladą, dodając 0,33 łyżki stołowej. naturalne masło orzechowe do mieszanki płynnych składników, natomiast zwiększyć ilość wody do dwóch trzecich art. Wymień 0,75 łyżki. chipsy czekoladowe na zmiażdżonych prażonych orzeszkach ziemnych.

   Wegańskie ciasteczka czekoladowe z kremem pianki

   Zrób wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. Zmniejsz kwotę chipsy czekoladowe do 0,75 st. i dodaj 0,75 łyżki. zmiażdżony na surowo migdały Gdy ciastka ostygną, załóż 3 mini pianki każde z 18 odwróconych ciastek i podgrzej pod grillem 1 minuta Połącz ciasteczka na pół, aby zrobić kanapki farsz.