Smaczny i łatwy do przygotowania, ten delikatny gulasz jest ugotowany w sosie pomidorowym z papryką i kminkiem i dopraw do śmietany. Podawaj z makaronem lub ulubionym dodatkiem do ziemniaków – i полноценный ужин готов. 
Time: 8 час. 30 minut Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. miąższ wołowy pokrojony w kostkę (2,5–4 cm)
- 1 średniej wielkości główka cebuli pokrojona w półpierścienie
- 2 mielone ząbki czosnku
- 2 grubo posiekane czerwone papryki (odciąć górę i usuń nasiona)
- 2 łyżki. l mąka pszenna premium
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1/2 łyżki. bulion wołowy bez soli
- 2 łyżki. l słodka papryka
- 2 łyżki. l pasta pomidorowa
- 1 łyżeczka zgniecione nasiona kminku
- 1/2 łyżki. śmietana
- 1/4 art. świeżo posiekany koperek i / lub natka pietruszki
- Gotowany makaron lub ziemniaki, do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, cebula, czosnek, papryka słodka, mąka, papryka, pasta pomidorowa, kminek, koperek, natka pietruszki, śmietana, makaron
Przygotowanie przepisu:
- Na dole multicookera o objętości 8 łyżek. połóż cebulę. Losowo wołowina z mąką, 1 łyżeczka. sól i 1/4 łyżeczki pieprz i połóż na wierzchu cebula Dodaj paprykę i czosnek. Wymieszaj bulion, paprykę, koncentrat pomidorowy i kminek i polej mięso. Zamknij i gotuj do miękkie mięso lub w maksymalnej temperaturze 4–5 godzin lub o godz minimum – 7-8 godzin Otwórz pokrywkę i odstaw naczynie na co najmniej 10 minut Dodaj śmietanę i koperek, sól i pieprz do smaku. Podawaj paprykę z makaronem lub ziemniakami.
