W przedświątecznym zgiełku, gdy kolejka ustawiła się w piekarniku kilka potraw, możesz go rozładować i ugotować zapiekankę zielona fasola w powolnej kuchence. Musisz po prostu upiec w piekarniku tylko chrupiące polewy serowe do zapiekanki, to nie więcej niż 10 minut. Duszić nadzienie do fasoli, grzybów i cebuli w kremowym sosie w powolna kuchenka. Gdy zgęstnieje, włóż do naczynia żaroodpornego i przykryć chrupiącą polewą. Nikt nie zauważy połowu. Podawaj zapiekankę z mięsem i drobiem. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 50 minut Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. zielona fasola, pokrojona w plasterki i posiekana na kawałki jeden kęs
- 60 gr masło w temperaturze pokojowej
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 250 gr posiekane pieczarki
- 1 łyżka. lekko osolony wywar warzywny
- 1 łyżka. + 2 łyżki. l tarty parmezan
- 1 łyżka. chrupiące smażone cebule
- 2 łyżki. l mąka
- 0,5 łyżki stołowej tłusty krem
- Wyposażenie specjalne: multicooker o pojemności 6-8 l.; silikonowa mata do pieczenia
Przepisy z podobnymi składnikami: zielona fasola, grzyby pieczarki, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Włącz 6-litrową wolnowar, ustaw tryb smażenia, kiedy silny upał i poczekaj, aż multicooker się rozgrzeje, 3-4 minut Dodaj 2 łyżki. l (30 gr.) Masło i stopić go, następnie dodaj cebulę i smaż, często mieszając, aż on staje się miękka i półprzezroczysta, 4-5 minut. Dodaj grzyby i smaż często mieszając, aż zmiękną i uwolnią większość płyny, 5-6 minut. Dodaj 2 łyżeczki. sól i 0,5 łyżeczki czarny pieprz Dodaj bulion i zieloną fasolę i wymieszaj. Wyłącz powolna kuchenka.
- Postępując zgodnie z instrukcjami producenta, zamknij pokrywę i przygotuj się powolna kuchenka do pracy. Ustaw tryb szybkowaru i gotuj kiedy niskie ciśnienie 3 minuty. Po zakończeniu cyklu szybkowaru postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi szybkiego wydania i poczekaj na zakończenie cyklu szybkiego resetowania. Uwaga, aby nie spal się resztkami pary, odblokuj i otwórz pokrywę.
- Tymczasem w średniej wielkości misce wymieszaj parmezan i smażona cebula. Przykryj patelnię matą silikonową. Układ 6 równe porcje mieszanki sera i cebuli o objętości 1/4 łyżki. ze zjeżdżalnią. Każdą stertę lekko naciśnij szklanką miarową. Piec podczas gdy ser nie pokryte chrupiącą złotą skórką, 6-8 minut. Odłóż na bok gotowość do użycia.
- W małej misce dokładnie wymieszaj mąkę rękami 2 łyżki. l (30 gr.) Masło i pozostałe 2 łyżki. l Parmezan
- Ponownie włącz multicooker w trybie smażenia z silnym ciepłem. Mieszaj mąkę i parmezan w gorącej fasoli. Dodaj śmietanę i wymieszać, aby masło się stopiło, a sos zgęstniał około 2 minut Włożyć danie do serwowania i nałożyć smażone parmezan z cebulą.
