Wielu przyzwyczajonych do gotowania zapiekanek chlebowych w weekendy, dając widok deseru chlebowego. Kiedy nie ma czasu na chleb deserowy, możesz zadowolić się zakupionym chlebem, suszonymi owocami, zmiękczonym ze śmietany będzie wyglądać jak budyń. Ten budyń chlebowy ugotowany w powolnej kuchence okazuje się bardzo delikatny i z bogaty smak, bo dzięki tej metodzie przygotowania wszystko składniki wymieniają swoje smaki i aromaty, nasycający deser. Wlać plastry czerstwy chleb i krem z suszonych gruszek, włącz powolną kuchenkę i na chwilę zapomnij o niej. Dostajesz niesamowity deser z ładnym pikantnym nutą bourbona, wanilii i gałki muszkatołowej. Posyp cukrem pudding z cynamonem i orzechami i ciesz się. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 3 godziny. 45 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 – 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Budyń Chlebowy
- 1 bochenek (około 450 gramów) pełnego ziarna pełnego zboża chleb, najlepiej czerstwy, pokrojony w duże kostki (około 6 łyżek.)
- 1 litr (4 łyżki.) Beztłuszczowy krem
- 4 duże jajka
- 3/4 art. cukier
- 2 łyżki. l whisky lub bourbon
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- Szczypta startej gałki muszkatołowej
- 350 gr suszone gruszki zmieszane z suszonymi morelami posiekanymi
Polewa
- 1/4 art. cukier i 1/4 łyżeczki zmielony cynamon zmieszany
- 1,5 łyżki stołowej opiekany orzech lub pekan
- Bita śmietana lub jogurt
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb pełnoziarnisty, gruszki, suszone morele, orzechy włoskie, orzechy pekan, jajka, śmietana, gałka muszkatołowa, whisky, bourbon, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce ubij śmietanę, jajka, cukier, whisky, wanilię, sól i gałka muszkatołowa. Wymieszaj kostki chleba i suszone owoce i włóż wolnowar. Na wierzch wlać śmietankę i lekko nacisnąć, tak aby cały chleb był nasycony. Jeśli chleb nie jest czerstwy: Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. połóż kostki chleba na blasze do pieczenia i wysusz około 10 minut.
- Zamknij powolną kuchenkę i gotuj w minimalnej temperaturze do budyń nie puchnie i nie zaczyna wiosną, około 3 godzin 30 minut Wyjmij miskę multicookera i ustaw do ostygnięcia na grillu przez 20 minut.
- Umieść budyń chlebowy w dużych miskach lub miskach i posyp każda porcja z cukrem cynamonowym i prażonymi orzechami. Do woli dodaj bitą śmietanę lub jogurt na wierzchu.
